Passioni & Curiosità : TORTA ALL'ACQUA VERSIONE NATALIZIA

martedì 23 dicembre 2014

TORTA ALL'ACQUA VERSIONE NATALIZIA

Una torta ....all'acqua

La semplicità unita alla bontà fanno di questa torta una delle più cliccate sul mio blog Passioni & Curiosità





Ingredienti:
250 g di farina
200 g zucchero
3 cucchiai di polvere di cacao
3 uova
100 ml di olio di arachidi
100 ml di acqua
1 bustina di lievito per dolci

Mettere nello sbattitore le uova e lo zucchero e montare a crema per 8 minuti, poi aggiungere olio, acqua, cacao e infine la farina setacciata insieme al lievito.
Passare dell'olio sotto la teglia e spolverare con la farina.
Preriscaldare il forno a 170° C, cuocere per 40 minuti.
Farcire con marmellata di albicocche e spolverare con zucchero a velo.

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