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TORTA ALL'ACQUA VERSIONE NATALIZIA

Una torta ....all'acqua

La semplicità unita alla bontà fanno di questa torta una delle più cliccate sul mio blog Passioni & Curiosità





Ingredienti:
250 g di farina
200 g zucchero
3 cucchiai di polvere di cacao
3 uova
100 ml di olio di arachidi
100 ml di acqua
1 bustina di lievito per dolci

Mettere nello sbattitore le uova e lo zucchero e montare a crema per 8 minuti, poi aggiungere olio, acqua, cacao e infine la farina setacciata insieme al lievito.
Passare dell'olio sotto la teglia e spolverare con la farina.
Preriscaldare il forno a 170° C, cuocere per 40 minuti.
Farcire con marmellata di albicocche e spolverare con zucchero a velo.

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Oltre a soddisfare l'appetito di chi segue una dieta, questi rotolini sono  un’idea da presentare come sfizioso antipasto o per arricchire un bel buffet, per un evento oppure una festa in famiglia. 
Come sempre  vi suggerisco di realizzare  la ricetta, e mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Per chi si cimenterà. sarei felice di ricevere anche qualche  foto che pubblicherei molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, ecco l'album già ricco di foto inviate da voi
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