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Visualizzazione dei post con l'etichetta FINGERFOOD

PIZZA CON SFOGLIA RIPIENO A SORPRESA

Pizza ripiena con mozzarella e cubetti di cotto Questa deliziosa pizza, è una di quelle ricette che nascono per caso, quando vuoi fare qualcosa che sorprenda, nella sua semplicità;  cosa fondamentale che non prenda troppo tempo per la preparazione e realizzazione, visto che ogni giorno c'è sempre meno tempo da dedicare alla cucina, purtroppo. Una pizza rustica che ho riproposto sia in un'antipasto tagliandola a quadretti, sia in un buffet di compleanno. Quindi versatile ricetta di una pizza rustica, che può salvarci per preparare una cena veloce per la famiglia, accompagnandola con un buon contorno di verdure, ma anche da offrire come finger food in ogni occasione. Spero che vi coinvolgerò nella realizzazione, e come sempre mi farà piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande. Per che si cimenterà. sarei felice di ricevere anche qualche  foto che pubblicherei molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore. Per rimanere aggiornati :...

TORTINO DI PATATE

Tanti deliziosi tortini  Delicati tortini di patate per arricchire un antipasto o  un buffet per una festa, ottimi se accompagnati da un'insalatina  o  verdure di stagione grigliate. Utilizzare patate a pasta gialla e molto farinose, da evitare quelle novelle più ricche di acqua.