Un dolcetto delizioso Gradevole il contrasto tra il gusto del cioccolato e il gusto della crema. Ingredienti per 18 cupcakes: per l'impasto 250 g di farina 200 g zucchero 3 cucchiai di polvere di cacao 3 uova 100 ml di olio di arachidi 100 ml di acqua 1 bustina di lievito per dolci per la crema 400 g di formaggio tipo "philadelphia" 150 g di zucchero a velo Mettere nello sbattitore le uova e lo zucchero e montare a crema per 8 minuti, poi aggiungere olio, acqua, cacao e infine la farina setacciata insieme al lievito. Preparare i pirottini nell'apposita teglia (si trova facilmente nei negozi e supermercati), riempirli più della metà. Preriscaldare il forno a 170° C, cuocere per 30 minuti. Togliere dal forno, lasciare raffreddare e toglierli dalla teglia. Preparare la crema per guarnirli mischiando nel mixer formaggio e zucchero. Riempire la sac a poche, decorare i dolcetti e poi servirli.
provare e riprovare per imparare e divertirsi