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Visualizzazione dei post da settembre, 2016

CIOCCOLATINI AL COCCO E CIOCCOLATO BIANCO

Omaggio ai cioccolatini Raffaello Prelibatezze al cocco e cioccolato bianco Non sempre abbiamo voglia di prepararci da soli un dolcino, è molto più facile trovandosi in giro a fare shopping comprarlo e gustarlo direttamente fuori o portarlo a casa.  Ma io, quando voglio coccolare me e i miei cari preferisco coinvolgere tutti e creare insieme qualcosa di nuovo, di diverso per assaporare il privilegio di stare insieme a loro e poi la bontà che insieme abbiamo creato. E' facilissimo uscire e comprare qualsiasi cosa di cui potremmo avere desiderio, ma l'amore lo troviamo solo a casa con le persone che amiamo e che ci amano, quindi questo ingrediente non lo troveremo mai altrove. Soprattutto se ci sono bambini è bello pasticciare insieme a loro e godere della loro gioia. Questi cioccolatini sono un buon pretesto per riunire tutti e insieme fare tante palline, chissà quante ne rimarranno da mettere nel contenitore!! Per chi vuole esagerare può organizzarsi e

BISCOTTI RIPIENI CON I FICHI

Biscotti imbottiti con frutta Strudel ai fichi Quando penso a un biscotto prelibato non riesco a non pensare a quei deliziosi strudel che da bambina adoravo e la mia mamma cercava sempre nei negozi per farmi felice. Così avendo raccolto nel mio giardino dei  fichi  bellissimi ho deciso di fare questo esperimento sperando di riuscire a realizzare un qualcosa che col gusto riuscisse ad assomigliare ai biscottini di cui ero ghiotta! Si tratta di una buonissima pasta frolla che circonda una densa purea di  fichi . A proposito di fichi se volete scoprire una curiosità leggete questo post  Fichi .... cosa sono