Passioni & Curiosita'

Salmone in bella vista Antipasto veloce, senza cottura, con pochi ingredienti Capita a tutti di avere ospiti e dovere organizzare in poco tempo un pranzo o una cena, con questa semplice ricetta preparerete un antipasto veloce, prelibato e soprattutto di gusto.

Scarola e tradizione Durante le feste anche a tavola si rispettano le tradizioni Nel menù della vigilia di Natale ma anche in quello dell' ultimo giorno dell'anno , da quando ero bambina non è mai mancata la famosa " scarola stufata " che accompagnava il baccalà fritto.  E anche quest'anno è stata rispettata la tradizione , eccovi la ricetta della mia mamma. Non sono riuscita a postarla prima ma vi assicuro che è da provare anche fuori delle festività perchè un ottimo contorno.