Passa ai contenuti principali

Post

Visualizzazione dei post da Febbraio, 2015

FAGOTTINI DI MELANZANA

Melanzana e ....
A volte non è importante creare grandi capolavori ma mettere insieme degli ingredienti in maniera semplice per mangiare un piatto diverso. Piuttosto che mettere nel piatto lo stracchino e vicino, come contorno la melanzana grigliata, ho preferito fare questi fagottini; quando li ho portati in tavola tutti erano incuriositi, li hanno assaggiati e mangiati con piacere. Ci vuole molto poco per fare felici i nostri cari!



RICICLARE IMPASTO PER PIZZA

Rotolini ai wurtsel Come riciclare l'impasto della pizza avanzato.
 Il sabato sera, ormai è diventata un'abitudine consolidata, qui a casa  facciamo la  pizza; che sia nella teglia o quella tonda o imbottita o fritta, in tutte le sue varianti, comunque pizza.

Ovviamente si parte dalla mattina o dal pomeriggio per preparare l'impasto, dipende se si ha tempo di rigirare la pasta e farla ricrescere, oppure una volta lievitata preparare direttamente la pizza. 


CHIACCHIERE

Le Chiacchiere, dolce tipico di Carnevale Per la felicità di grandi e piccini un dolce che non può mancare  in questa giornata!!























PROFUMO DI ARANCIA

Torta glassata all'arancia Anche se la vita ci riserva costantemente brutte sorprese, è importante non dimenticare mai le occasioni per far felici le persone che amiamo. Per dare un pò di  dolcezza, il modo più semplice può essere fare una torta semplicissima come questa. Ma fatta con il "cuore" è la più bella e la più buona del mondo.Come sempre  vi suggerisco di realizzare  la ricetta, e mi farà immenso piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Per chi si cimenterà. sarei felice di ricevere anche qualche  foto che pubblicherei molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, ecco l'album già ricco di foto inviate da voi
Per rimanere aggiornati: iscriversi per ricevere via mail le ultime novità pubblicate

Potete seguirmi su:  

pagina facebook    Passioni & Curiosità
pagina twitter        @PassioniandC
pagina pinterest    Passioni & Curiosità
pagina instagram  passioniecuriosita




CUORI DI RICOTTA

Romantici cuori Un'altra idea per stupire con la semplicità, solo ricotta , prosciutto cotto e tanto amore per ricordare un'occasione speciale, anche a tavola.
Un'idea per sorprendere il proprio lui o la propria lei, con una ricetta che prevede pochi ingredienti ma tanto amore.



Spero che vi coinvolgerò nella realizzazione, e come sempre mi farà piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Per che si cimenterà. sarei felice di ricevere anche qualche  foto che pubblicherei molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore.

Per rimanere aggiornati: iscriversi per ricevere via mail le ultime novità pubblicate e seguire la mia pagina facebook Passioni & Curiosità o gli altri social su cui pubblico.










































Ingredienti:
4 uova
250 g di ricotta

CROSTATA AL CIOCCOLATO FONDENTE

Cuori di frolla per San Valentino Una crostata semplice da realizzare, ma dolce sorpresa per chi si ama.  Da gustare insieme, per la prima colazione o come dolce in una romantica cena a lume di candela!!