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Visualizzazione dei post da giugno, 2019

BRIOCHE CON LIEVITO MADRE

Brioche con marmellata di prugne  Quando la golosità ti rende capace di osare! Fare i dolci è la mia passione, e ovviamente  mangiarli non è un sacrificio! Questa ciambella l'ho fatta un po' di tempo fa quando ancora ero in Italia e avevo il mio lievito madre che mi dava tante soddisfazioni.  Questa ciambella è davvero un ottimo dolce da servire a colazione. Parlando di colazione all'italiana. Realizzata con il comodissimo  stampo in silicone   che fa parte dalla vasta scelta di stampi proposti dalla   happyflex . Consiglio di gustarne una fetta magari leggermente riscaldata, così da renderla soffice e far riprendere la marmellata di prugne che è all'interno, il tutto accompagnato da un ottimo cappuccino; così ora ho già l'acquolina in bocca!  -    Anche se ho già fatto colazione e tra poco vado al lavoro oggi è venerdì quindi stasera avremo serata italiana al ristorante. Pronti per servire ai nostri clienti i nostri originali piatti it